Organic Goji 1 kg (24h from harvest)

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REMEMBER:  if you choose the shipping with BRT, the isothermal box and the synthetic ice you can reuse them as many times as you want.

Organic product  ref. reg. CE 834/07  Checked by CCPB srl IT BIO 009 AN02 Ref. Cert. Of Conformity in force 

De.CO certified

L’acronimo PET, polietilene tereftalato, indica una resina termoplastica appartenente alla famiglia dei poliesteri, adatta al contatto con gli alimenti e ideale per produrre cestini per la frutta. Con R-PET (Recycled PET), invece, si fa riferimento a un nuovo polimero ottenuto attraverso processi di recupero e riciclaggio del comune PET che prevedono lo smistamento, il lavaggio, il tritamento e la fusione dei materiali plastici. La sua particolarità è che si tratta di un materiale riciclabile un numero molto alto di volte e, per questo, ogni cestino può rientrare nel ciclo produttivo come componente di valore. Il PET riciclato viene comunemente realizzato sotto forma di filamenti o fiocchi e permette di abbassare i valori dell’impronta di CO2 legata alla produzione, aumentandone la sostenibilità ambientale.

Potete verificare se la vostra zona di consegna è indicata come località disagiata. In tal caso verrà applicato un aumento per la spedizione.

ELENCO LOCALITA' DISAGIATE

Conservare in frigo e consumare entro 5-6 giorni

Il goji fresco puo’ essere congelato per essere utilizzato anche fuori stagione.

Il goji fresco è una deliziosa e nutriente bacca che può essere consumata in diversi modi. Ecco alcune modalità d'uso del goji fresco:

1. Consumo diretto: Il modo più semplice per gustare il goji fresco è mangiarlo crudo come snack. Puoi semplicemente lavare le bacche e mangiarle così come sono.

2. Aggiunta a insalate: Il goji fresco può essere aggiunto alle insalate per aggiungere un tocco di dolcezza e un mix di sapori. Combinalo con altri ingredienti come verdure fresche, noci, semi e formaggio per creare insalate nutrienti e gustose.

3. Frullati e smoothie: Aggiungi alcune bacche di goji fresche ai tuoi frullati e smoothie per aumentare il contenuto di antiossidanti e aggiungere dolcezza naturale. Combinale con altre frutta fresca, verdure a foglia verde, yogurt e frutta secca per ottenere una bevanda salutare e saporita.

4. Condimento per cereali e yogurt: Cospargi le bacche di goji fresche sui tuoi cereali per la colazione o mescolale nello yogurt per aggiungere sapore e valore nutrizionale.

5. Ingredienti per la cottura: Utilizza il goji fresco come ingrediente per preparare dolci, come muffin, biscotti o barrette energetiche. Possono anche essere aggiunti a impasti per pane o torte per dare un tocco di dolcezza e aggiungere un tocco di colore.

6. Infusi e tisane: Puoi fare infusi o tisane aggiungendo le bacche di goji fresche all'acqua calda. Lasciale in infusione per alcuni minuti per ottenere una bevanda rinfrescante e salutare.

Ricorda di lavare bene il goji fresco prima di consumarlo e di conservarlo in frigorifero per mantenerlo fresco più a lungo.

Le bacche di goji sono conosciute per le loro numerose proprietà benefiche per la salute. Ecco alcune delle principali proprietà del goji:

1. Ricco di antiossidanti: Le bacche di goji sono cariche di antiossidanti come i polifenoli, che aiutano a combattere lo stress ossidativo e a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.

2. Ricco di nutrienti: Le bacche di goji sono una fonte ricca di vitamine e minerali essenziali, tra cui vitamina C, vitamina A, vitamina B2 (riboflavina), ferro, selenio e zinco.

3. Benefici per la vista: Il goji è particolarmente noto per sostenere la salute degli occhi grazie al suo contenuto di zeaxantina e luteina, due antiossidanti che possono aiutare a proteggere la retina dagli effetti dannosi della luce blu e dei radicali liberi.

4. Sostegno al sistema immunitario: Grazie al suo contenuto di vitamine e antiossidanti, il goji può aiutare a rafforzare il sistema immunitario, aiutando il corpo a combattere infezioni e malattie.

5. Salute della pelle: Le bacche di goji sono state tradizionalmente utilizzate nella medicina cinese per migliorare la salute della pelle. Si ritiene che i loro composti antiossidanti possano aiutare a proteggere la pelle dai danni causati dai radicali liberi e a promuovere una pelle sana e luminosa.

6. Sostenitore della salute del cervello: Alcune ricerche suggeriscono che i polisaccaridi presenti nel goji possano avere effetti benefici sul cervello, inclusi miglioramenti della memoria e della funzione cognitiva.

7. Regolazione del glucosio nel sangue: Alcuni studi preliminari suggeriscono che il goji potrebbe aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, il che potrebbe essere utile per le persone con diabete o a rischio di sviluppare la malattia.

È importante notare che mentre il goji offre molti benefici per la salute, è sempre consigliabile consumarlo come parte di una dieta equilibrata e uno stile di vita sano. Se hai particolari condizioni di salute o stai assumendo farmaci, consulta sempre il tuo medico prima di aggiungere il goji alla tua dieta.