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Esperienze dei Sentieri
Il Progetto
L'evento si inserisce all'interno del progetto I Sentieri del Miele e del Piccolo Frutto che nasce con l’obiettivo di creare percorsi culturali dedicati a bambini ed adulti lungo la collina di Miralta di Moncrivello.
Saperi ed argomenti
I saperi e gli argomenti erogati saranno:
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Le specie di lavanda
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Leggende, racconti e curiosità sulla lavanda
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le proprietà benefiche della pianta
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La storia della distillazione a vapore d'acqua delle erbe aromatiche
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Il funzionamento dell'alambicco a vapore
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Raccomandazioni sugli usi degli oli essenziali
Commiato con 20 ml di olio essenziale di lavanda e 100 ml di idrolato
Svolgimento dell'esperienza
La tempistica dell’evento. Gli orari rappresentano un’indicazione di massima e possono subire degli scostamenti in base alle domande dei corsisti o alle tempistiche dell’alambicco:
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9:00
Arrivo in campo con mezzi propri. Nelle vicinanza del campo c’è un comodo parcheggio.
Presentazione dell’attività e piccolo ristoro a base di nettare di mirtillo e biscotti locali.
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9:15
Raccolta della lavanda sotto la nostra supervisione con falcetti storici ritrovati nei magazzini degli attrezzi locali.
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9:35
Passeggiata nei campi, attraverso vigne e cereali, per raggiungere la zona di lavoro-
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9:55
Caricamento dell’alambicco di rame da 100 chili.
Inizio riscaldamento della caldaia.
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10:05
Inizio attività teorica con l’erogazione dei saperi in oggetto, in attesa della temperatura di lavoro dell’alambicco
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10:35
Inizio della distillazione con presenza dei corsisti. Spiegazione del principio di funzionamento dell’alambicco e della presa degli oli essenziali.
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11:10
Raccolta dell’olio essenziale e preparazione delle boccette
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11:30
Commiato
