Chi siamo - Mirbì

mirtillo a mano

MIRBì

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PRODUTTORI DI MIRTILLI BIOLOGICI DAL 1990
PRODUTTORI DI MIRTILLI BIOLOGICI DAL 1990
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PRODUTTORI DI MIRTILLI BIOLOGICI DAL 1990
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Chi siamo
CHI SIAMO
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SITUATI NEL CUORE DEL PAESE


L’azienda nasce nel 1990, nello splendido contesto dell’anfiteatro morenico, sulle colline di Moncrivello, ridente paesello bagnato dalle acque della Dora Baltea.
Produttori di Mirtilli, l’azienda si sviluppa arrivando al 2002 dove avviene il passaggio al biologico.

Dal 2008 parte della produzione viene trasformata in prodotti riconosciuti d‘eccellenza sul territorio quali nettare (CON e SENZA zucchero di canna BIO) frullato, composte e polpe, in diversi formati ed infine, ma non ultimi, mirtilli sciroppati il tutto certificato biologico dall’ente CCPB srl.

Negli ultimi anni serviamo anche parecchi GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) in tutta Italia, essendo attrezzati per consegne con corriere espresso a 24h dal raccolto.
vaso mirtillo
CERTIFICAZIONE

La ricerca della qualità, la credibilità, l'aumento del valore  aggiunto e l'innovazione sono da sempre gli aspetti che ci hanno ispirato e  sostenuto. Un lavoro sempre a favore di sistemi produttivi che  credono nell'attività di ispezione e certificazione come elemento di  qualificazione dei propri servizi e dei prodotti. In questa sezione potete accedere ai documenti di certificazione. CONTINUA >>
logo certificazione bio
prodotti trasformati mirbì
COSA OFFRIAMO
PRODOTTI E SERVIZI

Tra la nostra gamma di prodotti, oltre al mirtillo fresco, potete trovare parte del medesimo prodotto trasformato in Nettari, Polpe, Composte, Frullati, Sciroppati, in vari formati, con e senza zucchero di canna bio, il tutto mantenendo i massimi valori di qualità che ci contraddistinguono.

Siamo attrezzati per spedizioni a domicilio in tutta italia con corriere espresso.
Spedizione del prodotto fresco direttamente a casa tua in 24h dal raccolto.
CONTINUA >>
PROPRIETA'

Il mirtillo è un piccolo arbusto spontaneo che comunemente cresce nelle zone montane tra i 900 ed i 1500 metri. Le due principali qualità di mirtillo sono il mirtillo rosso e il mirtillo nero, due tipologie di piccole bacche che oltre a far parte della nostra alimentazione hanno importanti proprietà curative.

Il mirtillo nero, in particolare, è quello a cui è riconosciuto il maggior numero di proprietà benefiche. In questo piccolissimo frutto, infatti, sono contenuti principi importanti come zuccheri e diversi tipi di acidi tra cui l’acido citrico, che un’azione protettiva sulle cellule, l’acido idrocinnamico, che neutralizza le nitrosammine cancerogene, e l’acido gamma-linolenico, utile per prevenire la nefropatia diabetica.  CONTINUA >>
bicchiere concentrato mirtillo
pancake mirtillo
RICETTE

Dal soufflé con mirtilli e panna, alla pavlova ripiena di mirtilli, senza dimenticare la coppa allo yogurt e mirtilli e la tradizionale, e buonissima, pie di mirtilli e mele alla cannella, il mirtillo sarà il vero re della tua tavola. CONTINUA>>
PRESS - Articoli di giornale

Raccolta di articoli in cui compare l'azienda, e non solo, in merito a cio' che è stato fatto negli per promuovere tale produzione sul territorio, con l'aiuto e lo sforzo di tutti.
ARTICOLI SAGRA 2015>>                          ARTICOLI SAGRA 2016>>
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INDIRIZZO:

Mirbì - Mirtilli Biologici & Trasformati
Via Vische, 24
13040 Moncrivello (VC)

ORARI DI APERTURA

Lun - Venerdì: 9am - 18am
​​Sabato - Domenica: su appuntamento
Prenotazioni +39 346 8056 993
Indirizzo Email info@mirtillibiologici.it
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